KÌM RÚT XƯƠNG CÁ MŨI CONG namsanvn.com
Kìm rút xương cá mũi cong là một loại kìm chuyên dụng để rút được xương cá ra khỏi miếng thịt cá mà ko bị nát miếng cá.Dành cho các công ty chế biển thủy hải sản, các khách sạn, nhà hàng .
Đó là loại kìm đặt biệt làm bằng thép không bị gỉ sét khi tiếp súc với môi trường ẩm ước. đó là loại kìm thương hiệu Tsunoda King TTC sản xuất tại Nhật model: SPB-140

Kìm nhọn mũi cong bằng thép không gỉ King TTC SBP-140 được làm bằng inox có hàm kẹp dạng chéo nhau, mũi kìm siêu mịn có thể kẹp những chi tiết nhỏ như dây mỏng, xương cá nhỏ:
Sử dụng kìm rút xương cá mũi cong :
Đỉnh cao của việc rút xương ra khỏi phi le cá.

Các thao tác thực hiện
- Đặt miếng phi lê cá vào vị trí như bàn để định vị. Xương cá thường nằm ở chổ thịt dày, để xác định vị tri xương cá chúng ta cần dùng tay sờ nhẹ lên bề mặt miếng phi lê, thấy cứng là đúng vị trí của xương
- Sau khi xác định được vị trí, chúng ta dùng kìm chuyên dụng ấn nhẹ trên bề mặt thì sẻ nhô đầu xương cá lên.
- Rồi dùng kìm nhẹ nhàng kẹp đầu xương cá rút ra khỏi miếng phi lê cá.
*Lưu ý :Xương cá thường nằm nghiêng nên chúng ta phải rút theo chiều nghiêng của xương để không làm vỡ thịt miếng cá .
Những thao tác này lặp lại tương tự với những xương cá khác.
Dùng kìm chuyên dụng Tsunoda để lấy xương ra khỏi miếng phi lê cá cực kỳ đơn giản và tiết kiệm thời gian và an toàn cho người thực hiện. Với một vài thao tác đơn giản chúng ta có thể dể dàng lấy tất cả các xương trong miếng phi lê cá và vẫn giữ nguyên miếng phi le cá không bị nát.
Mua kìm rút xương cá ở đâu tại TP HCM này?
Xem chi tiết kìm rút xương cá Tsunoda của Nhật SPB-140:
Công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Nam San chuyên nhập khẩu và phân phối các loại dụng cụ cầm tay, kìm rút xương cá …chất lượng cao. Hiện nay, công ty chúng tôi đang tìm đại lý phân phối trên toàn quốc .
Liên hệ 0973939946 hoặc email [email protected]. để được làm đại lý.